荸荠生吃的优缺点 荸荠感染寄生虫有什么症状
2021-12-03
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荸荠生吃的优缺点
优点:荸荠生吃能最大程度上保留营养成分,营养价值最高,而且生吃时会给人带来一种淡淡的清香和甘甜味,可以帮助开胃消食。
缺点:有含有寄生虫的可能,生吃时寄生虫或虫卵不会被杀灭,有可能直接引起寄生虫感染。而且荸荠性寒,生吃会加重体内寒气,导致脾胃虚寒,出现腹泻等症状。尤其是脾胃虚寒、女子月经期间、脾胃虚寒以及血虚、血淤者不宜生吃荸荠。
荸荠感染寄生虫有什么症状
吃生的荸荠感染寄生虫的可能性很低,但不排除这种可能性,尤其是不削皮就吃更不好。经荸荠传染的寄生虫主要为姜片虫病,此种寄生虫的虫卵进入水中,可污染荸荠,藕等,一旦人生吃此类经污染的食物,便可感染。
如果感染了此类寄生虫,一般潜伏期为1-3个月,但如果是轻症感染,临床可无症状,但多数有消化不良,腹痛,腹泻,腹胀,精神不振,乏力,病程较长者可有浮肿,贫血等营养不良等表现,故如你出现上述症状,应加注意,及时检查,尽早治疗。
荸荠还是煮熟吃比较好,以免感染寄生虫之类的。
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